Подберезовик - Birch mushroom

  • В начало
  • назад
  • следующее
  • На главную
  • Съедобный "Березовик"

    Съедобный, вкусный гриб. Растет с начала лета до осени в лиственных и смешанных лесах, чаще всего под березами, группами или одиночно.
    Шляпка, полушаровидная у молодого гриба, с ростом становится округло-выпуклой. Диаметр 6-15 см. Цвет меняется от желтовато-серого до темно-коричного, изредка черного. Нижняя поверхность имеет губчатое строение. Сероватого цвета, с редкими рыжими пятнами.
    Ножка прямая, плотная, несколько расширена книзу, белого цвета, покрыта вертикально расположенными коричневыми, иногда черными чешуйками. Длина до 15 см, толщина до 3 см.
    Мякоть белая, на изломе цвет ее не меняется.
    Споры жело-зеленого цвета (в массе).
    Употребляется в пищу во всех видах кулинарной обработки.

  • Следующее
  • Назад
  • В начало
  • На главную
  • Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.